Carulla trae a Manizales uno de sus más exclusivos placeres: su panadería artesanal

Este 19 de junio Carulla lanza su primera panadería artesanal en Manizales, ubicada en su almacén del centro comercial Cable Plaza. Con esta completa 18 en el país.

Entre los panes artesanales de Carulla, la línea campesinos es la de mayor venta, con productos con uvas, nueces y aceitunas.

Pascal Menard, un experto panadero francés asesora la Marca para entregar a los clientes productos exclusivos de altísima calidad.

Aprovechando la experiencia del mejor panadero francés del Grupo Casino, Pascal Menard, que trabaja con Carulla hace cerca de dos años, y buscando promover una línea especial de productos, que ha tenido un alto impacto en los consumidores y en las ventas de la categoría en la cadena, la marca premium de supermercados del Grupo Éxito lanza este 19 de junio su primera panadería artesanal en Manizales.

A las 17 panaderías de este tipo, ubicadas en distintos puntos de venta Carulla de Bogotá, Medellín y Barranquilla, se suma la primera del Eje Cafetero, que se podrá encontrar en el almacén ubicado en el centro comercial Cable Plaza y en el nuevo Carulla San Marcel, próximo a inaugurarse.

¿Qué caracteriza la panadería artesanal de Carulla?
- Pan fresco y rústico hecho a mano cada dos horas en el almacén por los panaderos de la Marca, entrenados por nuestro experto francés.

- Recetas originales y materias primas fermentadas importadas directamente desde Francia.

- Cocción en hornos de piso, especiales para el proceso artesanal.

- Cerca de 30 referencias, entre las que se destacan los campesinos con nueces, uvas, aceitunas, y panes con cereales, orgánicos, entre otros.

 

Pascal Menard, con cerca de 30 años de experiencia, se desempeñaba como Gerente General de Panadería y Repostería de los hipermercados Geant Casino, en Francia. Durante dos años ha capacitado alrededor de 170 panaderos en el Grupo Éxito y ha fortalecido el concepto y fórmulas de pan en Carulla.

 

Carulla Manizales
Carrera 23 No 65-149, centro comercial Cable Plaza
Carulla San Marcel (próximo a inaugurarse el 25 de junio)
Mall San Marcel # 30 - 200 vía aeropuerto.

Teléfono de domicilios para ambos almacenes: 8756565