Este fin de semana los paisas disfrutarán y degustarán más de 300 variedades de queso en la cuarta edición del Salón del Queso
Desde mañana el Salón del Queso abrirá sus puertas durante tres días en la terraza del Mall del Este.
Por primera vez la cerveza estará como acompañante estrella del queso, un nuevo maridaje que llega de la mano de maestros cerveceros.
El Salón del Queso tendrá aproximadamente 1.500 kilos de queso para degustar en más de 300 variedades, los visitantes encontrarán descuentos especiales en diferentes categorías de productos, disfrutarán de música en vivo, y una variada programación académica y gastronómica
Desde mañana 31 de agosto y hasta el 2 de septiembre, Grupo Éxito y sus marcas Carulla y Éxito, invitan a disfrutar la cuarta edición de Salón del Queso Medellín, la única feria en el país dedicada a este producto, que por primera vez contará con la participación de la cerveza como acompañante de los quesos, la cual contará con expertos cerveceros de Club Colombia, Bogotá Beer Company.
El Salón del Queso se realizará en la terraza del Mall del Este, a partir de las 11:00 a.m. y hasta las 10.00 p.m. los visitantes disfrutarán de más de 1.500 kilos de queso para degustar en más de 300 variedades, encontrarán descuentos especiales en diferentes categorías de productos, lanzamiento de nuevas referencias, música en vivo, y una variada programación académica y gastronómica donde los chefs de la Escuela de Cocina Carulla, enseñarán las más ricas recetas dulces y de sal con el queso como protagonista. De la programación académica y gastronómica, enumeramos algunas actividades imperdibles para agendarse este fin de semana:
El viernes 31 de agosto a las 2:45 p.m. conoceremos de la mano de expertos queseros ‘Los quesos madurados colombianos’, una charla que espera motivar el consumo de esta categoría con productos 100% colombianos.
Con la conferencia ‘Quesos y vinos, el acompañamiento perfecto,’ se demostrará porque difícilmente se habla del uno sin el otro, intervención que será el viernes a las 7:15 p.m.
El sábado 1° de septiembre a las 2:45 p.m. conoceremos sobre ‘La versatilidad del quesito’ producto Antioqueño.
La Escuela de Cocina Carulla enseñará diferentes recetas con el queso como protagonista, una de las clases de cocina será el sábado a las 7:15 p.m.
El domingo 2 de septiembre a las 11:15 a.m. se hablará sobre la ruta del queso, un viaje sin fronteras para embarcarnos a todos en este maravilloso viaje de sabores y culturas.
La invitación también es a asistir con amigos y familia para disfrutar de la música que estará a cargo de Guzmmardo Music Band junto a una tabla de quesos, una botella de vino, una cerveza y la gran diversidad de productos de delicatessen, un plan imperdible, de entrada libre, para este fin de semana en la ciudad.
¡Los invitamos al viaje de sabores que tenemos con Salón del Queso en Medellín!
