Visita desde mañana el café más grande de Medellín
Del 24 al 26 de mayo se abre el café más grande de la ciudad con Carulla es Café en el Centro Comercial Oviedo.
En un espacio de 1.200 m² se tendrá la mayor exhibición de café y chocolate de parte de sus productores con degustaciones todo el fin de semana.
Disfrutar de un recorrido sensorial, preparar un buen café, y conocer más de las propiedades y beneficios del producto, serán algunos de las charlas académicas que trae la feria.
Luego de recibir en el 2018 más de 12 mil visitantes, de los cuales 6 mil fueron sensibilizados por un proceso de capacitación, un show de cocina o de barismo, llega la quinta edición de Carulla es Café Medellín, feria para seguir sumando conocimiento sobre la bebida insignia nacional, y valorando el trabajo de los caficultores y cacaoteros colombianos.
“Estamos listos para recibir a todos los visitantes de la feria en este 2019, tenemos muchas innovaciones y nuevas marcas que se unen para deleitar a todos los asistentes que nos acompañarán en el Centro Comercial Oviedo. Carulla viene trabajando desde hace muchos años para acercar el mejor café y cacao de Colombia a sus clientes, hoy la marca exhibe y distribuye más de 40 referencias de café de origen de 11 departamentos del país” afirmó Luz María Ferrer, gerente de desarrollo comercial del Grupo Éxito.
En esta ocasión 28 marcas de café y 14 de chocolate exhibirán los atributos de sus productos, y además compartirán su conocimiento y experiencia en capacitaciones diarias en dos salones especiales, que harán parte de la programación académica de la feria.
Algunas de las charlas que les permitirán a los visitantes conocer más del mundo del café son:
El viernes a las 3:00 p.m. los enamorados del chocolate podrán aprender cómo catarlo, y a las 5:00 p.m. se hará una conversación con pequeños productores de fincas cafeteras en la charla “Sentir de un campesino”, propuesta que busca reconocer la labor de los caficultores de las diferentes regiones del país.
La invitación el sábado es desde las 10:00 a.m. para embarcarse en un recorrido sensorial del café, y a prepararse para tertuliar a las 4:00 p.m. con el escritor nadaista Jota Mario Arbeláez y el periodista Darío Fernando Patiño, una conversación precedida de las aventuras cafeteras de Tola y Maruja quienes también estarán el domingo cerrando la tarde.
El domingo, los asistentes a Carulla es Café encontrarán todas las propiedades y beneficios del café en una charla a las 10:00 a.m. y a las 2:00 p.m. podrán disfrutar de la mixología como experiencia sensorial, dos de las citas diarias que tendrán los visitantes a la feria entre las más de 30 programadas por los expertos del café que estarán en el evento.
En la feria los visitantes podrán encontrar La Petite Chocolaterie, un espacio diseñado para que los niños decoren sus propias galletas y muffins con chocolate, la exhibición de los “Amigos del Café” donde apreciarán el aporte de las aves en las regiones cafeteras, la proyección frecuente de la película Magia Salvaje, y la compañía de la música en vivo que amenizará las charlas y los recorridos por todos los stands de la feria.
Las actividades se podrán encontrar en las redes sociales de Carulla: @placerescarulla en Instagram y Carulla es Café en Facebook.
Carulla es Café Medellín 2019
Lugar: Centro Comercial Oviedo. Cr 43A 6S-15, Av. El Poblado
Horario: viernes 24 y sábado 25 de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
Domingo 26 de 11:00 a.m. a 6:00 p.m.
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Entrada libre